תשעה גלגלי שיניים שניתנים להוספה והורדה בקלות לכיוון והתאמת הרווח הנחוץ ביניהם משמש להכנת המון צורות וסוגי פסטה - רג'ינטה, פפרדלה, צ'אצ'יירה (קרוסטולי, סני, גלאני וכו'), ריבועים לטורטליני עיגולים לאניולוטי. משמש גם להכנת קרקרים, מאפים, עוגיות, סמבוסקים, בורקסים, דאמפלינגס ועוד. ידית ארגונומית, אלגנטית ונעימה למגע בצבע שקוף עשוי מ: פוליקרבונט צלול ושרף אצטלי
