המלקחיים עשויות נירוסטה
פינצטה לעצמות דגים היא כלי מטבח המיועד להסרה מדויקת וקלה של עצמות קטנות ודקות מנתחי דג, המאפשרת הנאה מארוחה ללא סכנה. היא מעוצבת בצורה ארגונומית עם קצה חד ויציב, העשוי לרוב מפלדת אל-חלד, כדי לאפשר אחיזה טובה של עצמות קטנטנות מבלי לפגוע בבשר העדין של הדג. , והן חיוניות הן לטבחים מקצועיים והן לחובבי בישול ביתי
